2018年08月23日

カレー大会

毎年恒例のカレー大会 今年も3チームに分かれてスタートです
大量の野菜を切ります。ザクザク軽快に切る子から、慎重に切る子までさまざま。
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炒めながら、ルーの種類や隠し味を決めていきます。
肉にヨーグルトをもみこんだり、煮込みにネクターや焼肉のたれを入れたり・・・
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もう~どう仕上がるのか、楽しみやら不安やら
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N先生チームのヨーグルトをもみこんだカレーは、ブルブルする酸っぱさに砂糖を加えてまとまりました。
J先生チームのカレーは、チャツネ、ネクター、炒め玉ねぎなど隠し味をふんだんに入れてまとまったおいしさに。
実習生N先生チームのカレーは、仕上げにチョコを入れて少し香ばしい感じに仕上がりました。
子ども達は自分たちのカレーを食べて「一番おいしい!」と大絶賛(笑) よかった、よかった 先生たちも食べ比べるのが楽しみだな~
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nakanohoikuenn55 at 12:06コメント(0) | 日記  

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